Хеннинг и ее коллеги проверили, обладает ли похожими свойствами и обычный черный чай, экспериментируя на нескольких группах мышей, которых они кормили разными диетами с высокой или низкой концентрацией сахаров и жира.
Все эти диеты содержали в себе больше калорий, чем требуется для нормальной жизни мышей, благодаря чему грызуны быстро набрали лишний вес в первые недели эксперимента. После этого ученые разделили мышей на несколько групп и начали добавлять в корм некоторых из них экстракты зеленого и черного чая.
К большому удивлению ученых, черный чай оказался не менее полезным для грызунов, чем его зеленый "кузен" – буквально через четыре недели после начала подобных "чаепитий" вес мышей вернулся в норму, достигнув таких же показателей, что и у их сородичей из контрольной группы, питавшихся низкокалорийной пищей.
Подобные результаты опытов удивили ученых – полифенолы и другие потенциально полезные вещества, содержащиеся в черном чае, в принципе не могут проникнуть через стенки кишечника и попасть в кровь человека и других млекопитающих. Сравнив все отличия в работе организма мышей на черном чае и других грызунов, команда Хеннинг пришла к выводу, что снижение веса и другие позитивные сдвиги были связаны с резкими изменениями в составе микрофлоры.
Как оказалось, активные вещества черного чая стимулировали рост некоторых полезных бактерий в микрофлоре, и подавляли рост микробов, обычно обитающих в кишечнике тучных людей и грызунов. Все это помогло мышам сбросить лишний вес, улучшить метаболизм и получить другие плюсы.
Такие выводы, как отмечают ученые, говорят в пользу того, что аналогичных эффектов можно добиться и в человеческом организме, употребляя большие количества черного чая, не злоупотребляя при этом сладостями и сахаром.
По информации" /> В последние годы ученые серьезно заинтересовались теми плюсами для здоровья, которые за собой несет употребление зеленого чая. Как показали наблюдения за жизнью добровольцев и опыты на животных, зеленый чай действительно обладает множеством полезных свойств, продлевающих жизнь – он снижает вероятность разрыва стенок артерий, нормализует метаболизм глюкозы и улучшает работу сердца.
Хеннинг и ее коллеги проверили, обладает ли похожими свойствами и обычный черный чай, экспериментируя на нескольких группах мышей, которых они кормили разными диетами с высокой или низкой концентрацией сахаров и жира.
Все эти диеты содержали в себе больше калорий, чем требуется для нормальной жизни мышей, благодаря чему грызуны быстро набрали лишний вес в первые недели эксперимента. После этого ученые разделили мышей на несколько групп и начали добавлять в корм некоторых из них экстракты зеленого и черного чая.
К большому удивлению ученых, черный чай оказался не менее полезным для грызунов, чем его зеленый "кузен" – буквально через четыре недели после начала подобных "чаепитий" вес мышей вернулся в норму, достигнув таких же показателей, что и у их сородичей из контрольной группы, питавшихся низкокалорийной пищей.
Подобные результаты опытов удивили ученых – полифенолы и другие потенциально полезные вещества, содержащиеся в черном чае, в принципе не могут проникнуть через стенки кишечника и попасть в кровь человека и других млекопитающих. Сравнив все отличия в работе организма мышей на черном чае и других грызунов, команда Хеннинг пришла к выводу, что снижение веса и другие позитивные сдвиги были связаны с резкими изменениями в составе микрофлоры.
Как оказалось, активные вещества черного чая стимулировали рост некоторых полезных бактерий в микрофлоре, и подавляли рост микробов, обычно обитающих в кишечнике тучных людей и грызунов. Все это помогло мышам сбросить лишний вес, улучшить метаболизм и получить другие плюсы.
Такие выводы, как отмечают ученые, говорят в пользу того, что аналогичных эффектов можно добиться и в человеческом организме, употребляя большие количества черного чая, не злоупотребляя при этом сладостями и сахаром.
По информации" />
04.10.2017 Черный чай помогает сбросить лишний вес, заявляют ученые
"Мы давно знали, что полифенолы, содержащиеся в зеленом чае, сильнее действуют на здоровье, чем аналогичные вещества в черном чае, так как они могут попадать в ткани и кровь человека. Оказалось, что черный чай может действовать на микрофлору кишечника, что само по себе может улучшать здоровье людей и снижать их вес", — заявила Сьюзан Хеннинг (Susan Henning) из университета Калифорнии в Лос-Анджелесе (США).
В последние годы ученые серьезно заинтересовались теми плюсами для здоровья, которые за собой несет употребление зеленого чая. Как показали наблюдения за жизнью добровольцев и опыты на животных, зеленый чай действительно обладает множеством полезных свойств, продлевающих жизнь – он снижает вероятность разрыва стенок артерий, нормализует метаболизм глюкозы и улучшает работу сердца.
Хеннинг и ее коллеги проверили, обладает ли похожими свойствами и обычный черный чай, экспериментируя на нескольких группах мышей, которых они кормили разными диетами с высокой или низкой концентрацией сахаров и жира.
Все эти диеты содержали в себе больше калорий, чем требуется для нормальной жизни мышей, благодаря чему грызуны быстро набрали лишний вес в первые недели эксперимента. После этого ученые разделили мышей на несколько групп и начали добавлять в корм некоторых из них экстракты зеленого и черного чая.
К большому удивлению ученых, черный чай оказался не менее полезным для грызунов, чем его зеленый "кузен" – буквально через четыре недели после начала подобных "чаепитий" вес мышей вернулся в норму, достигнув таких же показателей, что и у их сородичей из контрольной группы, питавшихся низкокалорийной пищей.
Подобные результаты опытов удивили ученых – полифенолы и другие потенциально полезные вещества, содержащиеся в черном чае, в принципе не могут проникнуть через стенки кишечника и попасть в кровь человека и других млекопитающих. Сравнив все отличия в работе организма мышей на черном чае и других грызунов, команда Хеннинг пришла к выводу, что снижение веса и другие позитивные сдвиги были связаны с резкими изменениями в составе микрофлоры.
Как оказалось, активные вещества черного чая стимулировали рост некоторых полезных бактерий в микрофлоре, и подавляли рост микробов, обычно обитающих в кишечнике тучных людей и грызунов. Все это помогло мышам сбросить лишний вес, улучшить метаболизм и получить другие плюсы.
Такие выводы, как отмечают ученые, говорят в пользу того, что аналогичных эффектов можно добиться и в человеческом организме, употребляя большие количества черного чая, не злоупотребляя при этом сладостями и сахаром.
По информации https://ria.ru/science/20171004/1506160041.html
© 1999, 2000 "Русский переплет"
Подписаться на новости
АВТОРСКИЕ НАУЧНЫЕ ОБОЗРЕНИЯ
"Физические явления на небесах"
| "Terra & Comp" (Геология и компьютеры)
| "Неизбежность странного микромира"|
"Научно-популярное ревю"| "Биология и жизнь" | Теорфизика для малышей
Семинары - Конференции - Симпозиумы - Конкурсы
НАУКА В "РУССКОМ ПЕРЕПЛЕТЕ"
Проект поддержан
Международной Соросовской
Программой образования в
области точных наук.
Новости из мира науки и
техники
The Best of Russian Science and Technology
Страницу курирует проф. В.М.Липунов
"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
13:17
Употребление больших количеств черного чая оказалось связано с пониженным весом и улучшением работы микрофлоры кишечника, заявляют ученые в статье, опубликованной в издании European Journal of Nutrition.
Обозрение "Terra & Comp".
Помощь
корреспонденту
Кнопка куратора
Добавить новость
Добавить новости
НАУКА В "РУССКОМ
ПЕРЕПЛЕТЕ"
Дизайн - Алексей Комаров
