Новости "Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
Злоупотребление рыбными блюдами опасно для женщин и детей
По мнению Федерального агенства США по контролю за медикаментами FDA), женщинам детородного возраста следует ограничить потребление тунца. В этой рыбе содержится значительное количество ртути. Беременные женщины, кормящие матери и дети должны ограничить потребление тунца и некоторых других сортов рыбы и моллюсков 12 унциями в неделю. Одна унция соответствует 28,35 г. Ранее FDA предостерегало беременных против чрезмерного увлечения блюдами из акулы, рыбы-меч и королевской макрели.
Эксперты свидетельствуют о том, что наибольшее количество свинца содержится в свежем тунце, несколько меньше, чем в консервах из этой рыбы. Полностью безопасная доза тунца составляет шесть унций в неделю.
Источник информации: U.S. to Warn Women of Mercury in Tuna
