Новости
"Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
|
|
08.02.2024
17:48 |
Группа астрономов исследовала историю звездообразования в галактике Вольф–Ландмарк–Мелотт  |
|
08.02.2024
12:50 |
Сверхмассивные черные дыры помогли компактным галактикам ранней Вселенной активно порождать звезды  |
|
07.02.2024
21:10 |
Саудовская Аравия инвестирует в чипы $100 млрд — больше, чем США, Европа и Китай |
|
07.02.2024
21:07 |
Финская волновая электростанция генерирует 1 МВт сравнительно дешевой энергии |
|
07.02.2024
20:54 |
Китай готовится к массовому выпуску 5-нм чипов уже в этом году — идет сборка линий |
|
07.02.2024
19:04 |
Астрономы обнаружили аномалии в гамма-волновом свечении полюсов Солнца  |
|
07.02.2024
18:59 |
Оказалось, что «сокровище» бронзового века создано из внеземного металла  |
|
07.02.2024
18:53 |
«Юнона» сфотографировала вулканические выбросы над спутником Юпитера  |
|
07.02.2024
18:44 |
Сверхмощную вспышку наблюдали у молодой звезды, похожей на Солнце  |
|
07.02.2024
18:39 |
«Утечки угарного газа» укажут подходящие для жизни планеты, считают астрономы  |
|
07.02.2024
18:16 |
«Хаббл» получил изображение неправильной галактики ESO 245-5  |
|
07.02.2024
16:53 |
Геологи нашли объяснение разломов в Тихоокеанской плите  |
|
07.02.2024
15:12 |
Искусственные растения позволят превращать ветер и дождь в электричество  |
|
07.02.2024
15:08 |
Китайский Hyperloop побил мировой рекорд скорости  |
|
07.02.2024
15:02 |
Андроиды Figure приступают к работе на заводе BMW  |
|
07.02.2024
14:51 |
«Хаббл» наблюдает ESO 185-IG013  |
|
07.02.2024
14:48 |
Акулы убили 10 человек за 2023 год  |
|
07.02.2024
14:40 |
Люди начали выбрасывать почти два миллиарда тонн еды в год В бедных странах из-за плохих условий хранения, в богатых — из-за избыточного потребления
С 2004 по 2014 год потери продуктов питания в мире увеличились на 24 процента и достигли 1,92 миллиарда тонн в год. Это 775 килокалорий на душу мирового населения ежедневно, 550 из которых терялись в Южной Азии и странах Африки к югу от Сахары. Почти 20 процентов мировых сельскохозяйственных земель и водных ресурсов связано с производством продовольствия, которое в итоге выбрасывается. Это приводит к выбросам в атмосферу 1,8 миллиарда тонн в CO2-эквиваленте. Такие выводы содержит исследование, опубликованное в журнале Nature Food.
Алессандро Гатто (Alessandro Gatto) из Вагенингенского университета и Максим Чепелев (Maksym Chepeliev) из Университета Пердью создали актуальную глобальную базу данных о продуктовых потерях в 121 стране. В качестве основы они использовали устаревшую аналогичную базу ФАО и добавили к ней данные из базы GTAP-FBS о потоках товаров и услуг между регионами, а также данные о землепользовании, водопользовании и выбросах парниковых газов. Они обнаружили, что в бедных странах большая часть потерь приходится на ранние этапы производственных цепочек — в них не хватает холодильного оборудования и много продукции приходит в негодность еще на фермах. В развитых странах основные потери происходят на уровне потребителей из-за утилизации излишков. Поскольку жители таких регионов потребляют больше мясной продукции, их потери имеют более высокую питательную ценность: например, в Северной Америке, Австралии и Новой Зеландии на каждого человека ежедневно выбрасывается 1560 килокалорий.
По информации https://nplus1.ru/news/2024/02/06/food-loss
Обозрение "Terra & Comp".
Выскажите свое мнение на:
|
|
06.02.2024
20:44 |
Крупную магнитную аномалию выявили под уникальным озером: при чем тут «золото дураков»  |
|
06.02.2024
20:27 |
Названо условие превращения человечества в космическую цивилизацию  |
