Новости "Русский переплет" зарегистрирован как СМИ.
Свидетельство о регистрации в Министерстве печати РФ: Эл. #77-4362 от
5 февраля 2001 года. При полном или частичном использовании
материалов ссылка на www.pereplet.ru обязательна.
Британцы выделяют миллионы фунтов на поиски оптимальной диеты
Запланировано четырехлетнее исследование влияния изменения содержания жиров и углеводов в диете. Агентство по разработке пищевых стандартов (The Food Standards Agency) выделило 2.7 миллиона фунтов на проведение исследования. Основной мишенью для новой диеты будут люди с так называемым метаболическим синдромом, которые страдают нарушениями обмена глюкозы, что может привести к заболеванию сахарным диабетом и сердечно-сосудистой патологии.
Клинически метаболический синдром проявляется ожирением, высоким артериальным давлением и высоким содержанием липидов в крови. В настоящее время лицам с метаболическим синдромом рекомендуют снизить содержание насыщенных жиров в пище, но многие вопросы диетотерапии метаболического синдрома всё еще остаются нерешёнными.
Исследователи предполагают протестировать два типа диеты:
1.Низкожировую и высокоуглеводную диету
2.Диету с умеренным содержанием жиров в котором насыщенные жирные кислоты будут заменены мононенасыщенными жирными кислотами
http://news.bbc.co.uk/go/pr/fr/-/2/hi/health/3715539.stm Study seeks ultimate healthy diet